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1、人参果为什么不能放冰箱
1、人参果呈椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。人参果营养价值较高，可生食，也可做菜，果肉味道独特、脆爽多汁。
2、人参果幼果呈浅绿色，待七八成熟时，表皮会有浅紫色的花纹，是熟食炒菜最佳的采收时期。
3、人参果作水果或蔬菜食用，要等到其完全成熟，即紫色花纹明显，表皮呈金黄色。
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